Hotelity jobs
 

Šéfkuchár

Skrátený úväzok
Vložené: 20.01.2022
HOTELITY s.r.o.

HOTELITY s.r.o.

Ponúkaný plat (brutto)

3000 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka

Termín nástupu

10.4. 2022

Miesto práce

Francúzsko, Zahraničie - Európa

Hľadáme spoľahlivého, kreatívneho a flexibilného šéfkuchára so znalosťou stredomorskej a francúzskej kuchyne pre luxusný hotel na lodi.

Informácie o pracovnom mieste
  • Miesto práce:
    Francúzsko, Zahraničie - Európa
  • Pracovná oblasť/oddelenie:
    Hotelierstvo a gastronómia,   F&B - kuchyňa
  • Ponúkaný plat (brutto):
    3000 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka
  • Termín nástupu:
    10.4. 2022
  • Druh pracovného pomeru:
    Skrátený úväzok
  • Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
    Šéfkuchár bude mať výhradnú zodpovednosť za 2 jedlá denne: 3-4 chody pre 6 cestujúcich.
    Obed - grilované mäso, ryby a variácie čerstvých šalátov.
    Večera - dobré jedlo, 3-4 chody.
    Plus variácie jedál pre 6 členov posádky.
    Nákup surovín, hygiena kuchyne a potravín.
  • Iné výhody:
    Práca je sezónna, veľmi zaujímavé TIPS
Požiadavky na zamestnanca
  • Požadované vzdelanie:
    stredoškolské bez maturity
  • Požadované jazykové znalosti:
    • Anglický - pokročilý
  • Požadovaná prax:
    3-5 rokov
  • Doplňujúce informácie o pracovných skúsenostiach:
    na šéfkuchárskej pozícii
  • Osobnostné predpoklady a zručnosti:
    samostatnosť, rozhodnosť, silné technické znalosti a široký repertoár francúzskej/stredomorskej kuchyne, vrátane skvelej prezentácie jedál
    + schopnosť prispôsobiť jedálny lístok operatívne a podľa potreby
Informácie o spoločnosti
  • Spoločnosť:
    HOTELITY s.r.o.
    Klemensova 5B
    811 09, Bratislava
    www.hotelity.sk
  • Kontakt:
    Zuzana Kvočeková

Expirovaná ponuka, nie je možné reagovať na ponuku