Hotel Manager

Hľadáme kandidátov so zahraničnými skúsenosťami v luxusnom hotelovom segmente

• Miesto práce:
  Okres Bratislava, Bratislavský kraj, Slovenská republika
• Pracovná oblasť/oddelenie:
  Hotelierstvo a gastronómia, Exekutíva (riaditeľ, zástupca riaditeľa)
• Ponúkaný plat (brutto):
  od 4500 -5000 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka
• Termín nástupu:
  dohodou
• Druh pracovného pomeru:
  Plný úväzok

• Náplň práce, právomoci a zodpovednosti:
  Hlavné ciele pozície:
  • Plánuje stratégiu hotela v spolupráci s majiteľmi, jeho prezentáciu a smerovanie
  • Zodpovedá za plnenie krátkodobých/strednedobých/dlhodobých cieľov a reportuje majiteľom
  • Pomáha pri príprave ročných finančných plánov, ovláda rozpočtové a mesačné prognostické procesy, hodnotenia finančných výsledkov, má veľmi dobrú znalosť v oblasti F&B
  • Buduje a udržiava vzťahy s klientami
  
  Ďalšie povinnosti a zodpovednosti:
  • Plná zodpovednosť za všetky pracoviská hotela a koordináciu vzťahu medzi nimi (celkovo cca 120 zamestnancov).
  • Spolupráca s vedúcimi jednotlivých pracovísk hotela.
  • Zabezpečuje štandardy hotela na všetkých úsekoch.
  • Pravidelné porady so všetkými HOD hotela za účelom zaistenia bežných prevádzkových záležitostí, predajných cieľov atď.
  • Zabezpečuje implementáciu SOP na všetkých pracoviskách a kontroluje ich pri bežných prevádzkových činnostiach.
  • Kontroluje a vyhodnocuje spokojnosť zákazníkov.
  • Nábor a výber zamestnancov.
  • Poskytuje včasnú a konštruktívnu spätnú väzbu všetkým priamym podriadeným a to buď formálne alebo neformálne.
  • Monitoruje a udržiava prevádzkové a režijné náklady za účelom optimálneho hospodárskeho výsledku hotela.
  • Je operatívne dostupný na účely riešenia naliehavých, prípadne je povinný poveriť oprávnenú osobu na svoje zastupovanie.
  • Zodpovedný za celkové riadenie prevádzky hotela.
  
• Iné výhody:
  v závislostí od skúseností kandidáta je možná dohoda
  benefity medzinárodnej hotelovej siete

• Požadované vzdelanie:
  vysokoškolské I. stupňa
• Odbor:
  so zameraním na hotelový manažment alebo cestovný ruch výhodou
• Požadované jazykové znalosti:
  • Slovenský - pokročilý
  • Anglický - pokročilý

  Ovládanie všetkých definovaných jazykov
  
• Požadovaná prax:
  3-5 rokov
• Doplňujúce informácie o pracovných skúsenostiach:
  • Minimálne 5 rokov v hotelovom prostredí a 2 roky praxe na rovnakej alebo podobnej pozícii v 5-hviezdičkovom mestskom hoteli alebo luxusnom 4-hviezdičkovom hoteli medzinárodnej siete, ideálne v zahraničí, na pozícii Hotel manažér alebo Operations manažér
  • Znalosť luxusného hotelového segmentu
  • Znalosť relevantných právnych predpisov
  • Komunikácia v slovenčine/češtine a angličtine
  • Skúsenosť s vedením a motivovaním kolektívu (nad 100 osôb)
  • Výborné komunikačné a organizačné schopnosti
  • Skúsenosti z Food and beverage manažmentu
  • Vynikajúca úroveň obchodného povedomia o hotelierstve
  • Prehľad v oblasti riadenia príjmov, skúsenosti s rozpočtom, P&L a prognózovaním vývoja
  • Čistý trestný register
  
• Vodičský preukaz:
  B

• Spoločnosť:
  HOTELITY s.r.o.
  Klemensova 5B
  811 09, Bratislava
  www.hotelity.sk
• Kontakt:
  Renata Sedminova